河南卫视《中国节日》2022季“元宵奇妙游”如约而至 元宵时节，一元复始，万物发生，由天猫神奇的老字号冠名的河南广播电视台2022“元宵奇妙游”如约而至。 在去年奇妙游系列“网剧+网综”基础上，今年的“元宵奇妙游”以创意概念片串联整场，通过3个篇章，让观众感受“元”之始终的希望，“宵”时相逢的浪漫，“灯”映万象的家国情怀。视觉表达延续了国潮风唯美风格，同时融入当下多元文化元素。 2022“元宵奇妙游”由河南广播电视台制作，优酷联合出品，将于2022年2月14日18:30优酷、大象新闻客户端全网首播；19:30，河南卫视将会在电视端播出，人民日报新媒体矩阵、“河南春晚官方”微博也将同步播出。 三个主题篇章，步入灯火人间 元宵佳节，处处张灯结彩，祈福庆贺。作为中国节日中最为重要的传统节日之一，一个“闹”字，尽显元宵独有的欢腾和热烈。 在进行策划创意时，主创团队希望这一场奇妙游，在展示古今元宵民俗同时，更能够以此传递元宵节中所所蕴藏着的那些文化内涵、情感内涵、精神内涵，最终确定以“元”“宵”“灯”三个主题词，通过三个篇章，带领观众步入一个万象更新的灯火人间—— 第一个篇章为“元之始终”。元是什么？元是一年起始，周而复始的春夏秋冬，四季轮回到了原点，元是新生、是希望、是起点。 在这一篇章中，既有民俗符号的直接表达，也有更为含蓄的情感表达。例如视觉秀《守望山河 狮舞东方》采用舞狮这一大众所熟知的元宵民俗，画一幅山河故土，舞一曲南北对望。河南美食秀《五味调和》展现“五味调和、质味适中”的河南美食文化，浓郁烟火气烘托浓烈节日氛围。而舞蹈《五星出东方》灵感来源于文物“五星出东方利中国”汉代织锦，身着精巧、考究的“盛世衣冠”的舞者们一展大汉气魄，融合天文奇观的特效设计，在更广阔情感维度上诠释“元”主题。 第二个篇章为“宵时相逢”。宵是什么？宵是夜晚，在正月十五，全年第一个月圆之夜，宵时相逢，遇见了爱情，遇见了亲情，这是元宵节的浪漫底色。 元宵节也被誉为古代中国的情人节，一刻相遇、钟守一生。在这一篇章中，情景舞蹈《元夕之约》、舞蹈《从前慢》等，通过不同展现形式，传递世间温暖美好的情感流淌。 最后一个篇章为“灯映万象”。灯是什么？灯是文明之光、是守护之光、是真理之光、是科技之光，这一束束的光在中国漫长的历史发展中汇聚出了现在的万家灯火。 光启盛世元、灯照春衫宵，一盏盏灯火串联一束束时代之光。在无数次磨砺中坚韧不倒，中国女足终于逆转登坛，经历风霜雪雨的玫瑰铿锵绽放。歌曲《风雨彩虹 铿锵玫瑰》，庆贺中国女足亚洲杯夺冠，也映射出在这个昂扬奋进的时代中国女性力量散发的万象清晖。 延续国潮盛宴，启迪当下哲思 在整体视觉风格和美术呈现上，2022“元宵奇妙游”将延续传统文化与创新科技结合，带给观众一场东方审美视觉盛宴。 一念起，万物生，一花一世界，一梦致永恒……舞蹈《梦莲》，采用“莲”这一在中国文化中的经典意象，以莲的第一视角感受生命的律动与美好。当舞蹈演员腾空跃起，所落之处涟漪起伏，曼妙舞姿诠释莲的高洁与脱俗，同时通过留白写意的宋代极简美学，展现一个抛却繁复，纯净隽永的梦境，更是营造一种令人神往的心境。 同时，秉承创新开放之姿，除了歌舞、戏曲、美食等元素外，巧妙融入当下流行文化，例如Z时代所喜爱的二次元等。 在歌曲《回马枪》，讲述了五位00后的姑娘在大学寝室里的一场奇遇记。随着音乐节拍，她们遁入二次元空间，分别跌落“风林火山”四场景中，变身二次元虚拟造型，手持银枪和代表邪恶的怪兽战斗，最终集合所有人的力量最终战胜了怪兽，迎来了光明，彰显平凡人挺身而出的英雄精神。 在主创团队看来，“奇妙”之夜，穿越历史，也畅想当下，从古至今，虽然节日的习俗发生了演变，但承载的情感内核没有变，留给今人哲思和启迪。 歌曲《隐形纪念》，邀请歌手希林娜依高演唱。“正月十五一过，人们总是自觉地收拾好心情，重整旗鼓，继续奔赴；而一切有关于过往的怀念与感慨，也将全部封存进这新年的第一个月圆之夜里。”主创表示，这个节目，就是希望能够以此为契机唤起藏每个人心中对于往事的怀恋，更鼓舞带着这些怀恋继续生活的勇气和元气。 由天猫神奇的老字号冠名的河南广播电视台2022“元宵奇妙游”将于2月14日18:30优酷全网独家首播，大象新闻客户端联合播出，19:30河南卫视播出，敬请期待。 2022-02-14

王鹤棣《你好星期六》变装秀喜迎新春 霸气三连问笑果十足 1月29日，由湖南卫视全新打造的综艺《你好星期六》新一期上线，通过极速变装、演技挑战、嗨唱考验等环节为观众呈现了一场乐趣横生的“百变春晚”，“好6团”常驻嘉宾王鹤棣惊喜合作“变装秀”欢乐上演影视名场面笑果不断，开心迎接新年。 过年到了，走访亲戚成了必不可少的环节，而亲戚的操心大会又开始了，面对他们的连环问候必然会出现观念的交锋，因此节目组让嘉宾们给观众们出策略，王鹤棣作为第一轮挑战者先出招。面对小漾扮演的远房婶婶发出的“你怎么又胖了”的质疑，王鹤棣不假思索地直接喊话：“吃你们家大米了吗？吃你们家五花肉了吗？胖挡你们家WI-FI信号了吗？”霸气的三连回怼一展毒舌功力，个性的反问表达出真实情绪笑果十足。 而后，王鹤棣与前辈演员蔡明老师合作为观众带来极富创意的《极速变装秀》，在蓝幕前快速换装并生动诠释《哈利波特》《甜蜜蜜》《泰坦尼克号》《流星花园》等经典的影视作品。王鹤棣边演边唱搞笑还原众多影视名场面，“哈利波特骑着扫帚飞”、“露丝把手给我”、“蔡，他不是类，他是真的菜”等网络热梗被演绎得恰到好处，现场气氛热烈，笑声掌声不断。表演结束后，王鹤棣接受采访表示出对前辈演员蔡明老师的敬佩之情，注重细节的态度特别值得所有人学习，也希望透过“变装秀”的表演给观众带来欢乐，预祝大家新春快乐。 下期《你好星期六》大年初五组团迎财神，王鹤棣逛庙会遇“高音挑战”成游戏黑洞，究竟挖了哪些“坑”？周六晚20：10湖南卫视《你好星期六》，锁定精彩，不见不散。 2022-02-07

《风味人间3·大海小鲜》完美收官 四海为伴代代相传 由腾讯视频出品，陈晓卿、李勇担任总导演，稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间3·大海小鲜》收官之作“赓续.代代相传”于2月6日晚21:00播出。节目自开播以来便备受关注，先后通过“天涯、弄潮、调和、赶海、时鲜、花样、厚味、赓续”八大主题，以本土海鲜为聚焦点，展示了中国绵长海岸线鲜活辽阔的人间百态。而“鲜活自在人间”的立意也形象贯彻于节目始终，在展示中国海洋壮美辽阔的同时，最终为观众描绘出一幅幅依海而生的鲜活劳作风景线。 自然化育万物 沧海风味依旧 本季，节目镜头深入我国绵长海岸线，生动细致地展现出万千海味从收获到上桌成为美食的全过程。从渤海湾的海肠，到黄海的鲅鱼、东海的蟛蜞，再到南海的大龙虾……通过不断探索挖掘万千风味，记录下一个个嗅觉与视觉相结合的珍馐盛宴全程。而食物与个人在生活的细枝末节中结缘并产生的情感羁绊，也在两个月的节目播出期中，向观众娓娓道出了一个又一个鲜活细腻的百态人间。 在完结篇“赓续.代代相传”中，摄制组继续向观众展示万千姿态的海味，经由烹调高手“调理”后所幻化成的极致美味。福建霞浦的海带与藕块、猪手错叠，加高汤卤汁数小时后甘美与醇香便自此交融缠绵。而将海带包裹海虾与肥膘肉混合成馅，蒸熟后外层粘糯内部滑嫩，吞噬下肚迅速熨贴人心；宁波人擅于将大黄鱼剔骨刺再以油豆皮包裹，蛋液覆盖切段后入锅油炸，焦酥与鲜嫩便再也藏纳不住；余姚人对于小黄鱼偏爱用传统做法烹调，干海苔成碎末与面粉搅成糊状包裹鱼肉下锅油炸，松脆怀绕着软嫩口感令人口舌生津；在北部湾，虾，既可入锅煲粥为白粥增添鲜美，亦可包裹面糊嵌入油锅烹炸，酥脆与弹滑，咸与鲜便恰到好处地调和至一起，自然馈赠与人类智慧的双向奔赴，有了最极致梦幻的强强联合。海洋广袤，人间有味，极致风味在人间烟火中发酵和酝酿，最终产生了垂涎欲滴的滋味，于舌尖于心头不停搅动翻滚。 春秋交迭 风浪与成就相交融 大海漫无边际，神秘莫测。海上风云多变，却源源不断送来至味珍馐，满足人们的温饱和生计。人们一方面在海洋中领取生存之物，另一方面也感恩于大海的馈赠。节目在细微记录万千风味的同时，也细致的呈现了背后的人间万家灯火，细节情感的刻画描摹最终汇聚成一幅纵贯天地间、隐藏于市井烟火下的“风味人间”。 收官期中，节目组依旧在挖掘美食的道路上探寻着美食背后的人文文化。以细腻的镜头挖掘口径，展现着海岸线人民勤劳无畏又鲜活自在的精神气质及生活态度。自然慷慨以赠，人们感恩收获代代相传。福建霞浦，阿赟跟随父亲种植海带，父子间的传传相授带来技艺相传与亲情相伴；宁波一家小小的餐厅里，童师傅与胡乐乐间的师徒传承带来胜似亲情的温情，口传心授让一门技艺代代传承；在余姚，姐妹两人前台后厨在时光中穿梭，合力将小店经营的红红火火，也将独特风味广为流传；北部湾湛江，阿军家围绕着虾塘生活，老人与小孩在守护中、在风味的连接中完成着世代賡续。岁月流淌，人们总能在与大海潮汐相处中演绎出人间最丰满鲜活的烟火故事，风味在舌尖更在人心流连，令人回味无穷。 以海为伴，代代相传，风浪与成就在春秋交迭中相交融。人们总是毫不妥协的一边迎接风浪，一边拥抱平凡烟火气中的温暖与伴。《风味人间3·大海小鲜》至此完美落下帷幕，苍茫的海洋、鲜活的海味，以及充满烟火的人间一一圆满呈现。感谢一路四海盛款，期待下一季“风味人间”再次与味蕾在烟火人生的百态中惊喜相逢！ 2022-02-07

《一桌年夜饭》记录“最美逆行者” 有一种坚守叫消防救援人员 由人民日报数字传播、浙江卫视、优酷联合打造，五粮浓香独家冠名的年味美食情感综艺《一桌年夜饭》正在热播中，从城市英雄到传统国粹，我们不仅能感受到文化的魅力，同时也可以感受到身边的烟火气与温情关怀。新一季《一桌年夜饭》于2月2日（大年初二）21:00播出第六期，这一次年夜饭背后的温情主人公是“最美逆行者”消防救援人员。“年夜饭发起人”陈伟霆与“寻味团团长”陈欢、“助力寻味官”罗泽楷、郭奕康来到了深圳，一同走近这个可敬可爱的群体，并为他们准备一桌特别的年夜饭。 最美逆行者：“火海”中的辛苦坚守 《一桌年夜饭》寻味团本期节目来到深圳，各位成员变身“消防新人”深度体验消防救援人员的训练日常。想要加入消防队可没那么轻松，消防员作为特殊的救护职业需要经过特殊的体能与技能训练，所以招录考核的项目必不可少，单双杠、训练塔、攀登六米拉梯、八字环索降、烟热体验训练，而寻味团是否能经受住这些训练的考验？ 在我们和平年代，消防救援人员也是目前最危险的职业之一，地震、交通事故、高空救援都少不了他们的身影。为了让更多人了解这一特殊职业，关于消防题材的影视作品层见叠出。从小就有一个消防梦的陈伟霆与这个职业也有着不解的情结，先后在电影、电视剧中饰演这一职业的角色，如今又在新一季《一桌年夜饭》中担任消防救援人员的“年夜饭发起人”。陈伟霆表示很多无名英雄为了大家奉献了自己的青春，甚至牺牲了生命，十分让人尊敬。节目现场又是什么让陈伟霆连连直呼“太爱这个节目了”？ 无名英雄：消防员的“年”与“念” 本次体验消防救援人员训练日常的地点在大亚湾特勤大队，这支队伍曾参与液化石油气泄漏、台风“山竹”等多个危险性极高的救援工作，正是这些默默付出的“英雄们”筑牢平安防火线，才让我们生活得更安稳与幸福，才换来整个城市的平安。新一季《一桌年夜饭》将用美食致敬这群“向火而行”的勇士。 消防救援人员们借由《一桌年夜饭》录制的机会逛灯会、吃海鲜度过了难忘的一晚，“年味”不仅是年的味道，更是人与人之间的情感连接，一道道美食背后是无数温馨感人的事迹。 听消防员讲述“液化石油气泄漏、台风来袭”等危难来临时如何救援，年夜饭餐桌上更有最特别的小来宾与消防救援人员再次重逢。陈欢、郭奕康、罗泽楷的考核结果如何？陈伟霆体验消防训练日常后又有什么样的感悟？本期节目已上线，锁定由人民日报数字传播、浙江卫视、优酷联合打造，五粮浓香独家冠名的年味美食情感综艺《一桌年夜饭》，让我们以美食为媒介，感受消防救援人员“火焰蓝”的勇气与不凡。 附件(7 个) 2022-02-07

《超燃美食记》以美食为题，聚焦火热生活，记录时代变化 近日，在浙江卫视播出的美食文化旅行记录真人秀《超燃美食记》正式收官。在十二期节目中，观众跟随超燃美食团的脚步，见证了六座风格迥异的城市风味，在美食烟火中解锁属于这六座城市的时代记忆，探访当代中国城市中，人民生活的欢乐和温暖。 从节目内容来看，《超燃美食记》名字落于美食，其节目内核却不仅仅止于美食。参与节目的嘉宾们在每一站通过一本小小的美食图鉴，寻找当地的特色美食，在品尝特色的美食风味的同时也会和生活在城市中的人们交流对话，见证城市当下的生活常态。 而在此基础上，《超燃美食记》聚焦的城市生活也是充满人情味的。六座城市，十二期节目，嘉宾们在美食中找寻的是最真实的城市生活。整季节目下来，打动人的除了美食，还有背后真实的人生故事。无论是武汉志愿者餐厅中老板一家及志愿者、卤菜馆中转换人生赛道的老板，还是成都茶社随性生活的光哥、芋儿鸡穿着睡衣安逸洒脱的老板娘，他们的故事总有共鸣，而这一份份人生态度，不仅是藏匿在方寸味蕾之间的美食精神，也深深地根植于六城山水风土之内——正是因为各地不同的城市情怀，方才孕育出这样不同的生活方式与态度。 在美食中找寻城市味道，在故事中感悟城市的文化与精神。用最朴素、最快乐、最真诚的方式，尽可能地还原了不同城市的人生烟火，解锁关于这六座城市的记忆，这正是《超燃美食记》的用心之处。 一座又一座城市的美食汇聚成民族记忆里的中华味道，而味道背后的故事则是代代传承的中华文化与精神的缩影。此次美食之旅，超燃美食团从北京的胡同出发，经历了武汉、西安、广州、长沙，最终收官在成都。《超燃美食记》带给观众的不止是六座城市的特色美食，更是美食背后的火热生活。虽然节目暂时告一段落，但城市寻味之旅并未结束，期待与《超燃美食记》第二季的重逢，相约再一次跟着节目寻找美食的镜头，聚焦火热生活，记录时代变化。 2022-02-07

全明星跨次元阵容加盟《集光之夜》助力三亿人上冰雪目标 《虚拟交互冰雪音乐嘉年华——集光之夜》现已进入倒计时。作为首个由冬奥会官方认证支持的冬季冰雪运动IP的虚拟音乐会，《集光之夜》已被北京冬奥组委文化活动部确认将该项目纳入“相约北京”奥林匹克文化节。目前官方已经陆续发布了六大场馆舞美概念图、跨次元艺人阵容以及专属小游戏，极具科技感与先锋性的呈现吸引了许多年轻人的关注与期待。 跨次元阵容唱响《集光之夜》，六大场馆设计美感与科技感兼备 据悉，此次《集光之夜》以数字化尖端技术打造出未来感与美感兼具的舞美视觉体验。立足于冬奥冰雪的概念，《集光之夜》以南北朝诗人庚信《郊行值学》的“雪花开六出，冰珠映九光”为灵感打造六大主题场馆：雪花如星球般悬浮太空、金属感的冰雪溶洞、神秘的海底世界等等，蓝紫色主色调透传出充满奇幻的未来感，同时也不乏浓郁的中国风建筑及冬奥元素，多层次的舞台设计为观众们增添了全视角的沉浸式体验。 《集光之夜》舞台一经公布便以科技的绮丽引发年轻世代的关注，近日再度释放全明星跨次元阵容，其中不仅有A-SOUL组合、冰糖IO、麟犀组合、艾因Eine、小可学妹以及来自雪风军团和虚研社的虚拟艺人们，强大嘉宾阵容让观众备受期待！本属于不同维度空间的艺人在《集光之夜》的绮丽舞台上又将带来怎样精彩纷呈的表演呢？1月28日一起体验这场属于所有人的音乐虚拟嘉年华吧！ 全民集光体验冬奥冰雪主题嘉年华，线上交互助力三亿人上冰雪目标 《集光之夜》不止专注于音乐与视觉的数字化呈现，嘉年华同样致力于观众多维交互玩法的打造。此前，已在“咪咕视频”上线以冬季冰雪项目为主题，涵盖极速雪橇、开心冰壶、速滑射击、冰球大作战、欢乐滑雪、指尖滑冰、疯狂雪车在内的多款休闲小游戏，用户不仅可以随机连线进行PK收获游戏体验，还可以通过累计一定的积分成为《集光之夜》的“集光者”，在演出当晚以第一视角参与线上交互虚拟音乐嘉年华！ 《集光之夜》在距离北京冬奥正式开启不足半月之际，致力于以高品质的移动互联网信息技术手段为全民打造一场冬奥冰雪主题虚拟交互音乐嘉年华。此次嘉年华秉持着和北京冬奥相同的目标，为已经达成的“三亿人上冰雪”目标锦上添花！《集光之夜》突破大众对于舞台的想象极限，打破传统演出的桎梏，通过音乐、游戏及互动，让更多的用户足不出户也能通过在线的形式参加冬奥冰雪主题嘉年华，为冬奥助力，一起集光前行！ 《集光之夜》距离正式上线还剩4天，更多亮点正在陆续解锁，各平台关注官方账号@Overfiction 即时可获取更多精彩内容！1月28日，一起相约《集光之夜》用音乐与交互共迎北京冬奥！ 2022-01-25

西瓜视频美食溯源纪录片《我们村》热播：走遍七省八村，看见真实美好的乡村生活 由西瓜视频、福建壹方维度传媒出品的三农题材纪录片《我们村》于1月12日在西瓜视频上线，这部纪录片带领观众潜入到一个个别样的乡村，从农作物、农民、当地的风土人情等多维度、多视角地展示着中国乡村的幸福生活。该片目前在西瓜视频已播出过半，收获了许多观众的喜爱，并在站内外引起了广泛关注。 立足现实生活，刻画农村新形象 《我们村》作为西瓜视频的三农题材的纪录片，将镜头对准河南小麦、福建海带等七省八地的8种特色农作物，通过跟拍记录农作物的种植、收割，再到端上餐桌的过程，展示了美好的乡村生活和劳动人民质朴踏实的品格。 作为一档乡村美食溯源纪录片，片中科普了许多农业知识，例如：为了冬瓜更好的生长需要采用人工控绳的方法，并且定期放绳给冬瓜留出生长空间；或是人工养殖的海带在苗期就要夹在苗绳上，且养殖到收割都需要靠人力手工完成。片中也有很大笔墨展现了当地的特色美食，例如：海带排骨汤、蜂蜜酒、清炒嫩菱角、辣椒炒腊肉等，朴实的食物，呈现了鲜活生动的生活。 着力提升农村形象，打造乡村文明亮点 中国的乡村有千千万万个，他们不尽相同但又别有风味。通过镜头和叙事节奏营造反差，展现出淳朴自然、阡陌纵横的农村环境，以及热情大方农民形象。纪录片的镜头把各地乡村都拍得极具美感，带领观众从城市回到乡村，摆脱外卖便当，用味蕾感受家乡的味道。 节目中，在河南省滑县，五老哥和女儿麦小登悉心照料着自家的麦子，小麦从播种到成熟，凝结了他们许多心血。回到家，吃上一碗香味扑鼻的手擀面，这便是庄稼人生活中的小幸福。 在江西省金溪县下陈村，收冬瓜的货车开不进瓜棚，艾长才和丁凤珠夫妻俩只能靠肩挑背扛，带着一百多斤的冬瓜走过一段崎岖的小路。靠着种瓜种菜，村里盖起了一栋栋小洋房，这便是他们辛勤付出后的收获。 同时，影片还注重用小人物连接起大时代。种植海带的农户、用土方法养蜂采蜜的养蜂人......一个个平凡人怀揣着炽热的内心，用勤劳和汗水创造着幸福美好的生活。 延续农耕文明文化内核，拓展主旋律内容创作边界 我国自古以来就是一个农业大国，国家也一直把农业的发展放在首要位置，近年来，国家更是加大对三农领域的扶持力度，制定惠农政策。 《我们村》在科普农业知识的同时，也呈现出土地的意义以及农民知足常乐的生活态度，为身处都市中迷茫的年轻人带去心灵的慰藉以及对生活意义的思考，使观众更加了解日常生活中的一粥一饭，具有极大的社会价值。 西瓜视频上有许多记录真实农村生活的创作人，他们凭借真实的田园生活和质朴的人格魅力受到用户喜爱，平台对农村视频创作人的支持和认可也使他们更加乐于分享，并涌现出了许多像麦小登一样的创作人，平台推出《我们村》这样的纪录片有强大的消费基础。 除《我们村》之外，西瓜视频近年来在纪录片领域持续发力，参与出品制作了《你好，儿科医生》、《骑行中国》、《灵长王国》、《冲呀，蓝朋友》，同时引进《宇宙》《浴火新生》、《哈勃三十年：揭示宇宙奇观》等优质纪录片。 纪录片相关负责人表示，西瓜视频未来也会在纪录片领域不断发力，做“有温度的时代观察者”，此后也会不断引入更多有价值、有深度的内容，让用户切身感受西瓜视频的诚意之作。 2022-01-25

《风味人间3·大海小鲜》再造花样风味 辗转送别似水流年 由腾讯视频出品，陈晓卿、李勇担任总导演，稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间3·大海小鲜》于1月23日晚21:00继续播出。在最新播出的第六集中继续讲述万千海味所带来的不同口感及体验，而寄托着无限想象的广袤海域，也成为维系着陆地烟火与海面扁舟间往来停泊的情感羁绊。光阴似水年华，人们在时光中探寻再造风味花样，迎接着别样的花样年华，最终演绎成最鲜活真实的烟火人间。 奇思妙想 孕育花样韵味 在以“花样.似水流年”为主题的最新一期中，镜头在继续寻找我国绵长海岸线蕴藏着的海味诱惑的同时，也着力聚焦于探寻人们对大海馈赠再度创造的过程。海鲜的美味经由不同的烹调形成不同的风味，夹杂着彼此牵绊的情感，在岁月流淌中酿造出无限韵味。 黄岐半岛的鳗鱼，不管是切片经红酒酿造油炸后外层酥脆内里鲜嫩，又或是鱼肉斩剁成茸加入淀粉而成爆浆鳗鱼丸，皆是引四方相争的美味。小女孩暖暖，最喜欢的鳗鱼美食出自外婆之手，将鳗鱼肉加番薯粉揉捏擀制成薄皮，配以红虾、马蹄、肉丁、葱花调味成馅后上锅蒸熟，内里柔韧汤汁浓郁令人食指大动。在延边，当地人喜欢将明太鱼晾晒成干后用以木槌击打成丝，待酥松绵软的肉丝吸饱蘸料后变得劲爆火辣，鱼干切段儿下锅烹煮，鱼肉暄糯汤汁鲜味自然不在话下。母立平家则爱将辣椒酱涂抹豆芽置于鱼身打底蒸熟，辛辣与肉嫩混杂令味蕾雀跃舞动。在泉州，名为“四果汤”的甜食极为受欢迎。制作这道甜食需要用到海洋藻类“石花菜”捏制凝浆后加水果而成，溜滑弹跳的Q弹与混合了蜂蜜水芋圆的甜爽在味蕾中相碰撞，是最为熨贴炎热的美味。晾晒干制的墨鱼，在汕尾统称为“脯”，“猪脚墨脯鸡”是阿栋的心头之爱。墨鱼脯与老母鸡、猪脚焖炖，加以腐乳调汁浇淋，浓郁的鲜香令人垂涎欲滴。奇思妙想的花式美味，最终在镜头前被各地饮食智慧巧手调制而成。 穿越古今 铭记花样年华 “风味人间”系列不止在探索食物，更是在寻找生活的意义。万千海味在人间烟火中发酵和酝酿，它来自烟火人间，也装点了人间烟火，这最原始的味道成为似水流年中无法遗忘和抛弃的记忆。 无论身处何方，家的味道总停留在记忆深处。对于即将去妈妈身边生活的暖暖，带着外公外婆爱与牵挂的鱼饺一定是小女孩生命中抹不掉的童年记忆。对于远离城市辞职回家继承父亲技艺的母立平来说，爱总是在技艺传承的过程中不断被亲情与陪伴加码。而立之年的阿栋从深圳回到老家成为一名渔民。在日常劳作、出海捕捞中他一方面渴望得到父母的肯定，另一方面也希望自己能早日成为年幼儿子心目中称职伟大、足以肩负家庭重任的可靠父亲。出海捕捞海上历练，挑起扁担做好一桌丰盛年夜饭，阿栋的成长未来必将在时光流年中绘制出更清晰坚定的心境。 耐得住时光的平淡，是因为对美好的食物、平静的生活心存向往。沧海横流，似水流年，而人们也终将会用勤劳的双手，在以海相伴的岁月中编织出最符合期盼的“家”的模样。每周日晚九点，《风味人间3·大海小鲜》将继续向观众展示辽阔海岸线下的鲜美海味，以坚守探索美食的态度享口舌之欢，品风味人间！ 2022-01-24

《超燃美食记》明晚播出 超燃美食团流连多元湘味 本周六晚，由浙江卫视与浙江视通文化传播有限公司联合出品的《超燃美食记》第十期节目即将播出，超燃美食团将继续长沙寻味之旅。在上一期节目中，美食团不仅品尝了长沙的地道美食，还体验了特色小吃臭豆腐的炸制过程，而在接下来的旅程中，他们还会发现怎样的潇湘美食记忆呢？ 别样宴席初尝试，家常味道品悟人情百味 在本期节目中，超燃美食团最先来到的便是湘派臭豆腐传承人董顺桃阿姨的家中，几位嘉宾围坐在一起品尝董阿姨研发的臭豆腐新品，传统与创新碰撞的别样美食能否俘获年轻人代表们的味蕾？究竟是什么样的美味放送让周奇直呼哪道菜都好吃，甚至让作为湖南本地人的孟佳也感叹第一次吃到这样的宴席。面对董阿姨的奇妙创新，美食团成员们也全员升级变身策划小能手，提供各式奇妙混搭的新式菜品灵感，杨九郎究竟提议了怎样的“黑暗料理”，竟让孟佳表情管理火速下线？而董阿姨在方寸豆腐之间的标准和坚持，也让众人走心感叹味道传承，并直呼羡慕其生活态度。 除此之外，超燃美食团还打卡了地道的长沙家常菜，在与老板娘的交谈中，嘉宾们倾听了这一家小店的故事，品悟着湖南人“吃得苦、霸得蛮”的精神内核。动人的家常味道故事会过后，杨九郎又因何惨遭“抛弃”，吃到连工作人员都打板下班，落单变身孤独的美食家？超燃美食团能否顺利继续美食之旅，一起拭目以待。 创新甜品感叹友情岁月，美食团互诉情意暂别星城 在长沙站的最后一天，超燃美食团来到了一家融合中国传统风味的烘焙店，究竟是怎样的创新甜品，让孟佳直呼感受到了吃甜品的快乐，却惨遭众人调侃加工手法像挤牙膏？而周奇频频让座的谦逊举动，竟让一旁的杨九郎直接看透导演组隐藏任务的“双重彩蛋”？品尝完甜品后，老板也同众人分享了自己的创业心得，梦想与音乐作陪，小小的店承载的不只是三五好友学生时代的美好记忆，更是国潮味道的发扬与传承。 三天的旅程来到了最后一餐，超燃美食团回顾这一次的长沙美食旅程，纷纷感叹湘菜“上得厅堂，下得厨房”的包容性，更因一道湖南传统流水席上的美食“头碗”，在线分享各地春节必备佳肴——一餐一饭虽是果腹，但其中浓浓的烟火气息也承载着中国人的生活态度和质朴情感，用最纯粹的方式治愈胃与心。 超燃美食团在节目中不仅品尝到了潇湘佳肴，也结下了弥足珍贵的情谊。更多精彩内容，尽在本周六晚22:00浙江卫视《超燃美食记》，快来和超燃美食团一起品湖湘之味，忆市井之情。 2022-01-21

《但是还有书籍2》今日开播 B站口碑人文纪录片回归 由bilibili与小河传媒联合出品，曾获得豆瓣评分9.1分、B站评分9.8分的口碑纪录片《但是还有书籍》的续集将于今日在B站独家网络上映。本季继续由罗颖鸾担任总导演，夏磊担任配音导演，胡歌担任配音演员。自纪录片《但是还有书籍2》宣布定档并发布预告片以来，便引得一众粉丝期待。此前胡歌配音版定档预告片与配音导演夏磊版预告片前后两天释出，不仅延续第一季的风格，还全方位升级，脑洞大开的文艺风格动画、更丰富的故事化叙事以及更加多元化的主人公令观众期待感爆棚。 聚焦行业发展，以 “小人物”唤醒“大情怀” 《但是还有书籍2》以书就希望它被看为主题，力图在阅读多样化、碎片化的当下，记录这个时代形形色色的爱书之人，捕捉和书有关的那些精彩故事。同时以新鲜有趣的视角和故事，再次点燃观众对于书的热爱，为人们提供一份在快时代里的阅读指南。 新的一季，在书籍为“强关联”的基础上，将“书籍”向外延伸，以新鲜有趣的“小人物”视角，讲述跟书有关的各行各业的人和事。在本季中不仅保留了上一季广受好评的编辑和译者主题，同时融入了漫画家、图书管理员、作家等行业从业者的故事。通过镜头，观众将看到为中国图书事业发展建设默默付出的图书馆人；在国漫领域不断创意，不断突破自我的漫画家们；隐身在翻译武林中的“绝世高手”；与编辑工作者们共同寻找这个时代所缺失的理想主义与甘坐冷板凳的精神；去到文学现场了解作家创作背后的故事与初心；同作者们一起用脚步丈量中国，用文字感受祖国的大好山河。 95后僧人久美，在外游学时了解到读书对于人生的重要性，认为可持续性地改变一个地区最好的方式就是通过教育，此后便毅然决然回到草原上建立了第一所公益图书馆，让孩子们看到未来的更多可能性，用教育的方式去改变他们的生活和未来。 人大教授梁鸿，致力于中国现当代文学研究，为完成关于乡村的完整著作回到家乡，从曾经象征着贫穷与落后的土地上寻找答案、获得力量，为那些曾“被抹掉姓名”的女性发声，让她们聚在书中，尽情欢笑，尽情生活。 《但是还有书籍2》通过书籍背后的百样人生，让更多观众在一个个温暖的故事中，看到了以往不为了解的一些群体。构成宏大“情怀”的，是无数渺小而鲜活的“小人物”，他们对于好书的默默耕耘、对于文化的不遗余力，唤醒每一个想读书却找不到真正的动力去打开书本第一页的心灵。正如导演罗颖鸾所言，“看书不一定要被定义为多高雅的事，它可能只是一种打发时间的方式，或者是疲惫生活中的慰藉。在向爱书人致敬的同时，勾起大众对阅读的兴趣，才是这个片子最重要的作用。” 人文题材纪录片《但是还有书籍2》于今日19:00起在B站独家网络上线，大会员每周抢先看1集。书就希望它被看，让我们共同走进那些人与书籍之间的故事，开启全民阅读的时代。 2022-01-20

《风味人间3·大海小鲜》追风逐浪觅时鲜 千姿百态纵人生 由腾讯视频出品，陈晓卿、李勇担任总导演，稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间3·大海小鲜》于1月16日晚21:00继续播出。本期将视角继续对准中国海岸线极致海鲜风味以及傍海而居的渔民故事。四海风味迎接八方来客，秋去春来应时而动捕捞大海鲜味，时令将人间烟火的味道付诸于海味的咀嚼间，最终也支棱起各方海域人民对未来美好生活的无限希冀与期待。 秋去春来 赠予各异时令鲜味 在最新播出的第四期中，节目组踏寻四季，寻找四季与海洋携手所带来的鲜美风味。在节目组水下摄影的镜头记录下，平淡不起涟漪的海面下暗藏追捕的玄机。如同银光寒剑般的带鱼、威武晃动双钳的赤甲红、在退潮的海面泥地里狡猾逃窜的海肠、通体散发诱人色泽的曹虾，最终都在高清摄像头的捕捉下一一登场。海味与捕获者的追逐较量每天都在轮番上场，而海洋的波涛汹涌与海味原始的风姿诱惑，最终幻化成了渔民们围坐在一起的那锅热气腾腾的美食诱惑。 冬季远洋捕捞而来的带鱼，从沿海到内陆对其烹饪手法颇为多样。渔船上简易油炸便可香酥柔嫩，偶尔小火慢煎自是松脆焦香，若是酱油红烧更是不可多得的浓郁甘美。开春时胶东半岛的海肠肉质肥美，除了入水汆烫让其柔韧富有弹性外，还可将海肠热油煸炒后拌香椿芽，植物的新嫩与海味的鲜美碰撞结合，成为挑食小孙女童年里一道珍爱的美味记忆。珠江口的凤尾鱼春做的煲仔饭，肉质醇厚米粒鲜香，令人味蕾大开。四月广东的曹虾油炸后与藠头同炒，便能彰显出皮酥肉嫩的口感，而曹虾采用最简单的白灼，则便可保留着海味原始的甘鲜清甜。对于冬初辽宁的赤甲红，当地人则偏爱生腌，将其放置于花椒大料酱油等熬制的卤汁内浸泡48小时后，弹润中隐藏着咸鲜温和的甜味蟹肉，足以让人垂涎回味。 岁月更迭 尽显人间烟火百态 风味不仅育养着人们的体魄，更是滋养着人们的性情。海味的千姿百态、烹饪手法的百变多样，恰如其分地描绘着人间的烟火百态。《风味人间3·大海小鲜》将美食与人情串联，挖掘美食之下蕴藏着的市井烟火。乘风破浪的出海远洋、孙儿环绕膝下的天伦之乐、城市回归家乡的安稳惬意，都伴随着风味酝酿出人间的鲜活。 海洋中危险与诱惑并存，收获与拼搏相伴。远洋捕捞船上的渔民们心头依旧保持着豁达乐观的态度，川厨邱少金粗中带细，熟记每一位船员的口味，用有限的海味烹饪出让所有人满意的菜肴以此犒劳大家一日的艰辛。劳作一天后，最能慰藉心头疲惫的便是循环播放着千里之外陆地上家人的微信语音。海鲜可以承载着思念的味道跨越时空牵动人心，也可以裹挟着亲情的陪伴，在爷孙间每一顿斗智斗勇的饭桌上，以山苷楂海鲜包又或是其他的烹饪方式，积攒成萦绕于两代人心头的爱的味道。海边劳作所得几何，多数时候要取决于运气。渔民何海华靠着耐心与坚持最终赢得大海的眷顾获得时令的嘉奖。从城镇甘愿嫁做人妻回归海边的家乡，王猛夫妻前半生海上不辞辛苦的相互协作，如今换来的是携手相伴后内心与生活的双重富足。食物的魅力总能在故事的缝隙中链接起多重的情感，最终让流淌于海岸线的“风味”以不同的形式折射出温暖的“人间”模样。 大海化育有时，人们朝夕收获。秋去春来赠予各异时令风味，让人们得以尝鲜并感慨沧海的神奇与慷慨。每周日晚九点，《风味人间3•大海小鲜》将继续向观众记录海洋赠予人们的四季之鲜，岁月更迭尽显人间烟火百态，美食与情感勾连的背后，浓浓烟火情便幻化为食物的香气，让人牵肠挂肚历久弥新。 2022-01-17

《你好，星期六》宋轶挑战倍速台词精彩纷呈 1月15日，演员宋轶参加的综艺节目《你好，星期六》在湖南卫视播出，宋轶在节目里呈现了甜心唱跳的舞台，同时也参加了《武林外传》经典台词倍速挑战等。整个节目全场气氛活跃，宋轶再次用魅力征服大家，给观众在周末带来欢声笑语。 节目中，宋轶最开始坐彩虹长椅从天而降，像一个落入凡间的仙子，为大家倾情献上《霓虹甜心》的开场唱跳舞台，让节目氛围迅速升温。接下来，宋轶在倍速台词挑战环节中，挑战了《武林外传》经典台词，全程仿佛自动按开了加速键，虽然加快了语速，但每个字依旧都能清晰明了，不得不说宋轶的台词功力十分优秀了。之后宋轶也是在唱歌的环节中，认真对唱了一首《小情歌》，给大家留下了高光甜心时刻。 作为一名优秀的演员，宋轶一直都在兢兢业业的用自己的实力与作品说话，新作《暗夜行者》和《今天的她们》也已经杀青，很是期待宋轶之后会给大家带来更精彩的表现！ 2022-01-17